Brolo dei Giusti è un unico vigneto, racchiuso e prezioso, nel cuore della Valpantena, la zona più orientale della denominazione Valpolicella. In questo piccolo appezzamento nascono il Valpolicella Superiore e l'Amarone, i vini più importanti della nostra storia vitivinicola.
Una tiratura limitata di bottiglie, tutte numerate, fatte per tramandare la saggezza della nostra memoria.

Brolo, nella tradizione contadina, è un campo coltivato protetto da siepi, alberi di ulivo e marogne, i tradizionali muretti a secco che da sempre, in Valpolicella, definiscono le proprietà terriere.

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG

 

ANNATA 2011

 

Il vino veste un rosso fitto e brillante, che lascia intuire le grandi potenzialità di invecchiamento.
Raffinati sentori di cacao e spezie dolci avvolgono l’olfatto, lasciando poi spazio a ricordi di piccoli frutti rossi e scuri macerati.
Ampio, potente e caldo, al palato il vino si dimostra tanto eplosivo quanto delicato, con tannini levigati ma ben presenti che ne confermano corpo, persistenza e rotondità.

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VALPOLICELLA SUPERIORE DOC

 

ANNATA 2013

 

Il vino si presenta di un colore rosso vivo e acceso, con vibranti riflessi purpurei. Profumi di frutti rossi e spezie aprono un ricco bouquet bilanciato da sentori delicati di mandorle e di viole. È un vino convesso, in cui la morbidezza del frutto rosso risalta anche al gusto pur mantenendo un’elevata struttura e potenzialità di consumo a distanza di anni. Il retrogusto asciutto ed elegante favorisce la lunga persistenza in bocca.

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